作者：王冕
葭吹六管動飛灰，便覺春從地底回。
草木一時生意動，關河萬里凍雲開。
寧須生菜傳纖手，且引春風入瓦杯。
天北天南問音信，故人何處寄寒梅？
作者：衛涇
客中春到不知春，庭草青青入眼新。
對酒可無人作伴，照書卻有雪為鄰。
雕盤玉筍傳生菜，寶勝金花錫近臣。
我已棲遲寧事事，有誰曾為歎長貧。
作者：釋慧勤
銅砂鑼裡落盛油，生菜還他蘿蔔頭。
但看來年正月半，家家門首掛燈毬。
作者：蓀谷
江東客裡逢立春，節物風光愁殺人。
盤中生菜不可食，門前柳條還欲顰。
悠悠西塞獨身遠，杳杳南國多兵塵。
中興宗社大臣在，悵望涕淚沾衣巾。
作者：楊萬里
臘盡春還好，朝暄暮復寒。
雨晴終日異，衣著一冬難。
生菜知無分，殘梅不用看。
本憑書遣睡，轉更睡相干。
作者：蘇轍
春到燕山冰亦消，歸驂迎日喜嫖姚。
久行胡地生華髮，初試東風脫敝貂。
插髻小幡應正爾，點盤生菜為誰挑。
附書勤掃東園雪，到日青梅未滿條。
作者：陸游
春色到人間，彩旛初戴。正好春盤細生菜。一般日月，只有仙家偏耐。雪霜從點鬢，朱顏在。溫詔鼎來，延英催對。鳳閣鸞台看除拜。對衣裁穩，恰稱球紋新帶。個時方旋了、功名債。
作者：強至
樓上滿傾人日酒，更逢春氣到京華。
盤擎白玉來生菜，勝插黃金出鏤花。
客興紛紜那可數，年光流轉亦無涯。
天邊梅柳應相笑，兩度東風不在家。
作者：趙蕃
鄙夫食肉書生菜，要是均為口腹賣。
籜龍雖美亦菜流，我苦嗜之還自怪。
君家作屋溪上篁，想見春風參短長。
奈何反向寒廳乞，一束未能成報章。
作者：黃公度
北方九月霜，賓盤無生菜。
嶺南信地暖，窮冬竹萌賣。
君念庾郎貧，繭栗供庖宰。
中有歲寒姿，真時久不壞。
前身渭川侯，千畝償宿債。
珍可配天花，賤不數石芥。
早薤與晚菘，奴僕望賓介。
文園酒渴餘，想不厭姑嘬。
預恐吹作竹，明日東風噫。
急須驅兒童，傾筐攜采采。
作者：周邦彥
裁幡小廢藏鉤戲，生菜仍□宿歲□。
作者：曾幾
歲事空餘數行歷，年勞繞得幾篇詩。
猶慳雪片下彌隴，已放梅花開滿枝。
便是東風來解凍，春盤生菜屬群兒。
作者：潘牥
人日才過春日至，薄醪生菜旅亭頭。
慈親鬢髮垂垂白，應看諸孫弄土牛。
作者：陳著
直節見初茁，苦心甘自珍。
紛紛夏籜中，獨養歲寒身。
遣送從山西，衝破赤日塵。
揖入生菜筵，氣味酷相親。
作者：周吟軒
野蔬出芋慣寒酸，羹綠虀黃頓頓餐。
直到新年立春日，卻無生菜上春盤。
作者：蘇轍
春到燕山冰亦消，歸驂迎日喜嫖姚。
久行胡地生華髮，初試東風脫敝貂。
插髻小幡應正爾，點盤生菜為誰挑。
附書勤掃東園雪，到日青梅未漢條。
作者：方岳
生菜春盤草八珍，燈前殊未覺家貧。
幾從荼壘中間事，第一屠蘇最後人。
衰病不圖今夕健，須臾又是隔年春。
東風自此無閒暇，萬里乾坤一夜新。
作者：朱敦儒
青旗彩勝又迎春。暖律應祥雲。金盤內家生菜，宮院遍承恩。時節好，管弦新。度昇平。惠風遲日，柳眼梅心，任醉芳尊。
作者：晁說之
柳花多情不肯新，可憐失盡漢家春。
二年不識挑生菜，萬國誰知有殺身。
群盜猶多南渡客，征鴻難問北歸人。
始知前日一樽酒，上帝昇平與爾親。
作者：虞儔
吹葭六管候頻頻，眉壽先儲酒十旬。
鞭到土牛休袖手，斗回天駟已馳神。
花梢彩勝翻新樣，鏡裡朱顏只故人。
生菜玉纖能細縷，大家醉賞滿盤春。