作者：白居易
獨醒從古笑靈均，長醉如今學伯倫。
舊法依稀傳自杜，新方要妙得於陳。
[杜康。陳郎中岵傳受此法。]
井泉王相資重九，麴糵精靈用上寅。
[水用九月九日，麴用七月上寅。]
釀糯豈勞炊范黍，撇篘何假漉陶巾。
常嫌竹葉猶凡濁，始覺榴花不正真。
甕揭聞時香酷烈，瓶封貯後味甘辛。
捧疑明水從空化，飲似陽和滿腹春。
色洞玉壺無表裡，光搖金盞有精神。
能銷忙事成閒事，轉得憂人作樂人。
應是世間賢聖物，與君還往擬終身。
作者：釋日益
金谷春光長滿眼，紅藥花梢香爛漫。
昨夜西風一陳寒，遍地殘芳落何限。
王孫醉倒不知歸，猶向欄邊索金盞。
作者：張才翁
萬縷青青，初眠官柳，向人猶未成陰。據雕鞍馬上，擁鼻微吟。遠宦情懷誰問，空嗟壯志銷沈。正好花時節，山城留滯、忍負歸心。別離萬里，飄蓬無定，誰念會合難憑。相聚裡，休辭金盞，酒淺還深。欲把春愁抖擻，春愁轉更難禁。亂山高處，憑闌垂袖，聊寄登臨。
作者：無名氏
暖發黃宮和氣軟。雪裡精神，巧借東君翦。嫩蕊商量春色淺。青枝疑是香酥濺。誰道和羹芳信遠。點點微酸，已向枝頭見。休待玉英飛四散。且移疏影橫金盞。
作者：蘇轍
茅庵紙帳學僧眠，爐藝松花取易然。
唯有未能忘酒在，手傾金盞斗垂蓮。
餅雜松黃二月天，盤敲松子早霜寒。
山家一物都無棄，狼籍干花最後般。
〈蜀人以松黃為餅甚美。
〉松老香多氣自嚴，余煙勃郁透疏簾。
須臾過盡惟灰在，借問誰收一番〈去聲〉炎。
美人寒甚懶開扉，金作松花插幕。
幾度低頭疑墮落，青煙已斷未消時。
枯萼鱗皴不復堅，重重正似半開蓮。
曾經樵捨磚爐見，未許邦君畫閤然。
黃蠟供炊自一家，錙銖貧富遞矜誇。
都城爭買方薪貴，卻顧松花已自奢。
作者：曾覿
翠箔垂雲香噴霧。年少疏狂，載酒尋芳路。多少惜花春意緒。勸人金盞歌金縷。桃李飄零風景暮。只有閒愁，不逐流年去。舊事而今誰共語。畫樓空指行雲處。
作者：吳文英
賞月梧園，恨廣寒宮樹，曉風搖落。莓砌掃珠塵，空腸斷、熏爐燼銷殘萼。殿秋尚有餘花，鎖煙窗雲幄。新雁又、無端送人江上，短亭初泊。籬角。夢依約。人一笑、惺忪翠袖保悠然醉魂喚醒，幽叢畔、淒香霧雨漠漠。晚吹乍顫秋聲，早屏空金雀。明朝想，猶有數點蜂黃，伴我斟酌。
作者：晁補之
炰羔煮餅漸宜秦，愁絕江南一味真。
健步遠梅安用插，鷓鴣金盞有餘春。
作者：孫光憲
紅綬帶，錦香囊。為表花前意，慇勤贈玉郎。
此時更役心腸，轉添秋夜夢魂狂。
思艷質，想嬌妝。願早傳金盞，同歡臥醉鄉。
任人猜妒惡猜防，到頭須使似鴛鴦。
作者：白樸
玉肌消瘦。徹骨熏香透。不是銀台金盞酒。愁殺天寒翠袖。遺珠悵望江皋。飲漿夢到藍橋。露下風清月慘，相思魂斷誰招。
作者：白樸
空外六花番，被大風灑落千山。窮冬節物偏宜晚，凍凝沼沚，寒侵帳幕，冷濕闌干。
【歸塞北】貂裘客，嘉慶捲簾看。好景畫圖收不盡，好題詩句詠尤難，疑在玉壺間。
【好觀音】富貴人家應須慣，紅爐暖不畏嚴寒。開宴邀賓列翠鬟，拚酡顏，暢飲休辭憚。
【篇】勸酒佳人擎金盞，當歌者款撒香檀。歌罷喧喧笑語繁，夜將闌，畫燭銀光燦。
【結音】似覺筵間香風散，香風散非麝非蘭。醉眼朦騰問小蠻，多管是南軒蠟梅綻。
作者：馮延巳
幾度鳳樓同飲宴，
此夕相逢，卻勝當時見。
低語前歡頻轉面，
雙眉斂恨春山遠。
蠟燭淚流羌笛怨，
偷整羅衣，欲唱情猶懶。
醉裡不辭金盞滿，
陽關一曲腸千斷。
作者：晁端禮
錦堂深，獸爐輕噴沈煙。紫檀槽、金泥花面，美人斜抱當筵。掛羅綬、素肌瑩玉，近鸞翅、雲鬢梳蟬。玉筍輕攏，龍香細抹，鳳凰飛出四條弦。碎牙板、煩襟消盡，秋氣滿庭軒。今宵月，依稀向人，欲斗嬋娟。變新聲、能翻往事，眼前風景依然。路漫漫、漢妃出塞，夜悄悄、商婦移船。馬上愁思，江邊怨感，分明都向曲中傳。困無力、勸人金盞，須要倒垂蓮。拼沈醉，身世恍然，一夢遊仙。
作者：晏殊
高梧葉下秋光晚。珍叢化出黃金盞。還似去年時。傍闌三兩枝。人情須耐久。花面長依舊。莫學蜜蜂兒。等閒悠揚飛。
作者：伊夢昌
惟有松杉空弄月，更無雲鶴暗迷人。（題攸縣司空觀仙
台）
露凝金盞滴殘酒，檀點佳人噴異香。（題黃蜀葵）
作者：蔣捷
練月縈窗，夢乍醒、黃花翠竹庭館。心字夜香消，人孤另、雙鶼被池羞看。擬待告訴天公，減秋聲一半。無情雁。正用恁時飛來，叫雲尋伴。猶記杏櫳暖。銀燭下、纖影卸佩款。春渦暈，紅豆小，鶯衣嫩，珠痕淡印芳汗。自從信誤青驪，想籠鶯停喚。風刀快，翦盡畫簷梧桐，怎翦愁斷。
作者：歐陽修
相逢莫怪我皤然，出處參差四紀間。
有道方令萬物遂，無能擬乞一身閒。
花前燭酌樽前月，淮上扁舟枕上山。
此樂想公應未暇，且持金盞醉紅顏。
作者：方岳
酌我紫金盞，醉此紅玉蕤。
為經老天手，元氣之所滋。
萬生有不齊，時至俱紛披。
一一得自性，亦豈造化私。
君看枝上花，榮落方自茲。
所可必者性，不可違者時。
作者：李至
朱門多好景，寒月動情憀。
爐炭蹲紅獸，裘花斗紫貂。
管弦金盞困，風雪玉銜驕。
誰似天人福，皆從積善招。
作者：無名氏
依約疏林，見盈盈春意，幾點霜蕤。應是東君，試手作芳菲。粉面倚、天風微笑，是日暖、雪已晴時。人靜麼鳳翩翩，踏碎殘枝。幽香渾無著處，甚一般雨露，獨佔清奇。淡月疏雲，何處不相宜。陌上報春來也，但綠暗、青子離離。桃杏應仗先容，次第追隨。