作者：李石
一舟海角到天涯，春信江南梅欲花。
莫道別時無酒語，與君剪燭夜烹茶。
作者：歐陽修
醉翁豐樂一閒身，憔悴今來汴水濱。
每聽鳥聲知改節，因吹柳絮惜殘春。
平生未省降詩敵，到處何嘗訴酒巡。
壯志鎖磨都已盡，看花翻作飲茶人。
作者：喻良能
白衣不至酒難賒，兀坐晴窗獨飲茶。
今日重陽對巖桂，昔年百本看黃花。
作者：釋正覺
拖策鳴林遊興濃，要將丘壑醉青瞳。
黃華尚媚秋餘日，錦樹那禁霜後風。
轉岫蛇行岐屈曲，斷崖虹臥水丁東。
誰慳劇味平生事，分付飲茶談笑中。
作者：白居易
擾擾貪生人，幾何不夭閼。
遑遑愛名人，幾何能貴達。
伊余信多幸，拖紫垂白髮。
身為三品官，年已五十八。
筋骸雖早衰，尚未苦羸惙。
資產雖不豐，亦不甚貧竭。
登山力猶在，遇酒興時發。
無事日月長，不羈天地闊。
安身有處所，適意無時節。
解帶松下風，抱琴池上月。
人間所重者，相印將軍鉞。
謀慮系安危，威權主生殺。
焦心一身苦，炙手旁人熱。
未必方寸間，得如吾快活。
日出起盥櫛，振衣入道常
寂然無他念，但對一爐香。
日高始就食，食亦非膏粱。
精粗隨所有，亦足飽充腸。
日午脫巾簪，燕息窗下床。
清風颯然至，臥可致羲皇。
日西引杖屨，散步游林塘。
或飲茶一盞，或吟詩一章。
日久多不食，有時唯命觴。
何以送閒夜，一曲秋霓裳。
一日分五時，作息率有常。
自喜老後健，不嫌閒中忙。
是非一以貫，身世交相忘。
若問此何許，此是無何鄉。
作者：喻良能
清風生兩腋，雪乳啜雲團。
便擬乘風去，翻嫌縛小官。
作者：皎然
晦夜不生月，琴軒猶為開。牆東隱者在，淇上逸僧來。
茗愛傳花飲，詩看卷素裁。風流高此會，曉景屢裴回。
作者：釋正覺
飲茶作別出蘿門，相送猶懷握手溫。
斷雁幾時歸綴字，浮萍隨處臥生根。
秋風窗外擁蘆雪，夢冷床頭墮月魂。
麈柄年來疲轉徙，卻思紅顆共炊盆。
作者：皎然
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，
何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，
何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，
狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
作者：釋正覺
浪爪拏舟雪濺空，十年胸際著慈風。
如今堂上時相見，分付飲茶談笑中。
作者：靈一
野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
作者：徐璣
近參圓覺境如何，月冷高空影在波。
身健卻緣餐飯少，詩清都為飲茶多。
城居亦似山中靜，夜夢俱無世慮魔。
昨日曾知到門外，因隨鶴步踏青莎。
作者：趙湘
晝夢迴窗下，秋聲碾樹邊。
僧敲石裡火，瓶汲竹根泉。
影照吟髭碧，香醫酒病痊。
坐余重有味，猶見半牆煙。
作者：釋慧暉
小春霜刃，大家雪機。
一堂禪侶，三世節制。
時光可惜，歲花不留。
自晨至暮，吃飯飲茶。
道者一個，無得禪心。
從生至老，著衣談笑。
道流半個，莫知自心。
徒勞念情，不識玄旨，
苦哉悲矣。貧道孤老，
走年難擊。謹勸雲眾，
一生歸信。
作者：張嵲
登高未用懷郪縣，少異誰能識孟嘉。
歲歲青樽常有酒，年年黃菊未逢花。
分將默坐更搜句，肯以銜杯當飲茶。
且莫憑欄傷極目，人間秋日易西斜。
作者：王珪
北焙和香飲最真，綠芽未雨帶旗新。
煎須臥石無塵客，摘是臨溪欲曉人。
雲疊亂花爭一水，鳳團雙影負先春。
清風未到蓬萊路，且把吟甌伴醉巾。
作者：皎然
丹丘羽人輕玉食，採茶飲之生羽翼。名藏仙府世空知，
骨化雲宮人不識。雲山童子調金鐺，楚人茶經虛得名。
霜天半夜芳草折，爛漫緗花啜又生。賞君此茶祛我疾，
使人胸中蕩憂栗。日上香爐情未畢，醉踏虎溪雲，
高歌送君出。
作者：歐陽修
吾年向世味薄，所好未衰惟飲茶。
建溪苦遠雖不到，自少嘗見閩人誇。
每嗤江浙凡茗草，叢生狼藉惟藏蛇。
豈如含膏入香作金餅，蜿蜒兩龍戲以呀。
其餘品第亦奇絕，愈小愈精皆露芽。
泛之白花如粉乳，乍見紫面生光華。
手持心愛不欲碾，有類弄印幾成窊。
論功可以療百疾，輕身久服勝古麻。
我謂斯言頗過矣，其實最能袪睡邪。
茶官貢余分寄，地遠物新來意嘉。
親烹屢酌不知厭，自謂此樂真無涯。
未言久食成手顫，已覺疾饑生眼花。
客遭水厄疲捧◇，口吻無異蝕月◇。
僮奴傍視疑復笑，嗜好乖僻誠堪嗟。
更蒙酬句怪可駭，兒曹助噪聲哇哇。
作者：皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。
作者：朱翌
賓客相傳無水厄，欣然脫屐上公堂。
滌煩療渴名雖著，瘠氣侵精暗有妨。
夢寐無憂眠可熟，清虛自積體尤強。
樵青竹裡管何事，側聽杯行供暖湯。