作者：史浩
霽光春未曉。擁絳蠟攢星，霜蹄輕裊。皇居聳雲杪。靄祥煙瑞氣，青蔥繚繞。金門羽葆。聽臚唱、千官並到。慶三朝、雉扇開時，拜舞仰瞻天表。榮耀。萬方圖籍，四裔明王，贐賝珍寶。椒盤頌好。稱壽斝，祝難老。更傳宣錫坐，鈞天妙樂，聲遏行運縹緲。逗歸來、酒暈生霞，此恩怎報。
作者：吳錫疇
柏琖椒盤且罷休，呂蒙城下泊孤舟。
昏獨照還鄉夢，久客新添別愁。
爆竹無聲驚寂寞，梅花有意伴淹留。
明朝例是加年事，不信公侯不白頭。
作者：張伯淳
記當年客裡，是今日，奉霞觴。任廚傳荒涼，風林震撼，樂自難量。別來歲華電走，又都門、我北爾南塘。我半百年已老，兄多四歲偏強。玉堂。滿袖惹天香。鳳閣樣詞章。看采帖題春，椒盤草頌，蓬矢開張。金甌御屏簡記，賦□鈞、壽域奏明光。後十五年再見，伴兄綠野徜徉。
作者：王銍
一歲盡今夕，既往那可追。
疏梅吐幽艷，輕冰釋寒澌。
新陳自相代，長年萬古悲。
亦復強取醉，椒盤雜兒嬉。
天回萬象春，除盡群陰卑。
地除眾枯槁，從今作華滋。
一除不可復，綠發成鬢絲。
此是有盡處，那知無盡時。
凡所未除者，所願皆除之。
晚景安分守，幻身絕思維。
生死我所明，聖賢吾所師。
優遊觀物變，翼戢仍鮮差。
山嶽惟塵爾，寸心不可移。
浩歌自達曉，自信何用疑。
樓頭畫角聲，已逐東風吹。
作者：臧餘慶
消息近春來，東風還又。先借椒盤勸金鬥。坐間和氣，壓盡一番梅柳。掖庭頻寓直，君恩厚。天祐兩宮，南山齊壽。況有仙丹在公手。論功醫國，合在藥王之右。不妨千歲飲，長生酒。
作者：張玉娘
梅雪乍融，單于吹徹寒猶淺。夜從燈下翦春幡，笑罷椒盤宴。雲母屏開簾卷。放嫦娥、廣寒宮苑。星移銀漢。月滿花衢，繞城絃管。□□□□，譙樓一任更籌換。錦霞銀樹玉橋聯，誰道蓬山遠。可是紫簫聲斷。漫懊恨、春宵苦短。不堪回首，照□芙蕖，斷腸鴻雁。
作者：周南
內殿空人禮，猩袍奉玉卮。
椒盤勤盥饋，百世有孫支。
作者：顧璘
守歲椒盤宴，歡然傍老親。
誦詩從稚子，分肉遍鄰人。
菽水慚三釜，柴荊寄一身。
青燈能送喜，金蕊夜開頻。
作者：李廷忠
風流最數宣城，奇山秀水神仙府。琴高台畔，花姑壇上，鸞翔鳳舞。春度玉墀，月升金掌，榮分銅虎。想少陵，知有異人間出，三百載、留佳句。歲歲椒盤柏斝，到明朝、又還重舉。陽和散作，千巖瑞雪，兩溪甘雨。汲取恩波，釀成祿酒，慶公初度。有東風傳報，都人已為，築沙堤路。
作者：方岳
倦客京華鬢已疏，詩顛草聖了無餘。
別離菊酒才秋晚，流落椒盤忽歲除。
東閣士應羞噲伍，北山人有約秦書。
草蘆十具牛如辦，卻是求田勝本初。
作者：蘇泂
使節梅花外，椒盤淚眼邊。
山川非故國，笳鼓咽新年。
機事鷗偏覺，家書雁不傳。
細箋今夕恨，萬一主人憐。
作者：蘇轍
七度江南自作年，去年初喜奉椒盤。
冬來誤入文昌省，連日齋居未許還。
今歲初辛日正三，明朝春氣漸東南。
還家強作銀幡會，雪底蒿芹欲滿籃。
北客南來歲欲除，燈山火急萬人扶。
〈燈山例以北使見日立。
欲觀翠輦巡遊盛，深怯南宮鎖鑰拘。
〉
作者：李處全
和氣作春妍。以作寒歸塞地天。歲月翩翩人老矣，華顛。膽冷更長自不眠。節物映椒盤。柏酒香浮白玉船。捧勸大家相祝願，何言。但願今年勝去年。
作者：趙蕃
米倉山寨雪連雲，不見椒盤見賊塵。
今日江城聞爆竹，莫嫌杯酒不沾唇。
作者：戴東老
飲了椒盤收了燈，翁摧稚子步新晴。
茅柴初熟勝胝醞，萊服久半宜晚羹。
伏卯難留上春種，出欄牛試吉辰耕。
去年官賦今年能，寂甚門前犬吠聲。
作者：孫承宗
呼籲頻煩扣大庭，漢臣應笑次公醒。
襟披海色粘天碧，旆拔山容插地青。
萬頃冰花凝曉月，半泓雲葉護殘星。
椒盤剩有家園酒，簫鼓那堪塞上聽。
作者：許應龍
金華彩勝年年巧，柏酒椒盤歲歲新。
恭願吾皇千萬壽，四時無日不陽春。
作者：朱翌
柏葉椒盤巧試新，大呼珠履集華茵。
香醪滿勸橘為盞，紅燭示消梅寫真。
荔子雙頭歸有遺，天花六出靜無塵。
稍晴便合西湖去，尋遍山房洞戶春。
作者：范成大
五夜燈花重，東風角韻來。
雪慳衣未纊，春早句多梅。
寂歷羅門亞，溫藥黁鼎煨。
老嫌新歲換，病喜舊星回。
鬱壘先題版，屠蘇後把杯。
書扉無健筆，爆竹有寒灰。
餳楪牙難膠，椒盤眼倦開。
陳人仍憊臥，身世兩悠哉！
作者：崔敦詩
春曉慈闈啟，君王奏問安。
和聲調嶰管，歡頌獻椒盤。